カーニバルとフェスティバルの違い、ふたつの意味

フェスティバルは眺めて楽しむ見物型。
カーニバルは加わって楽しむ参加型。

と言われているが、もとの意味は

フェスティバル = 単なるおまつり一般
カーニバル = 謝肉祭（カトリックなど西方教会の文化圏で見られる通俗的な節期。四旬節の前に行われるおまつり）

だそうで、語源は
ラテン語のcarne vale（肉よ、さらば）に由来するといわれる。ファストナハトなどは「断食の（前）夜」の意で、四旬節の断食（大斎）の前に行われる祭りであることを意味する。

参考はウィキペディアほか。